Кабан - символ Европы, встречающийся в мифах и сагах. Его плодовитость и рытье земли стали символами плодородия и эроса. Образ кабана присутствует в геральдике и фамилиях, например, фамилия Eberhard происходит от староверхненемецкого Eber - дикий кабан. Немецкие семьи из Баварии и Швабии, в том числе и носители фамилии Эбергард, отправились заселять территории Молдовы/Бессарабии и земель под Одессой. В бурное время Революции, Гражданской войны, сталинских репрессий и Второй мировой, немецкое население этих земель разбросало практически по всему миру.